El Moller Disco Enlozado con Tapa, ofrece otra manera de cocinar las más exquisitas recetas, atrévete como un experto.
Es de Base Cóncava para un dorado sin igual y puede trabajar sobre un Moller Fogón Enlozado o directamente sobre cualquier fogón o fuente de calor.
El Moller Disco Enlozado con Tapa, fue diseñado para cocinar las más exquisitas preparaciones: churrascos, embutidos, mariscos y los más variados ingredientes quedan simplemente espectaculares.
Fabricado en acero enlozado y con gran diámetro, tiene una pestaña recta que, junto a la concavidad, le otorgan un profundidad máxima de 8 cm (sobre 3”). Además tiene patas desmontables, por lo que puede ser ubicado prácticamente sobre cualquier superficie.
Su Tapa, fabricada en aluminio, calza perfectamente en su pestaña, para no perder calor y el sabor de las preparaciones.
El disco es completamente enlozado color negro con salpicaduras en blanco (enlozado de antaño), con una resistencia superior a los 800º Celsius. Las salpicaduras en blanco, permiten observar cuando el producto necesita de limpieza.
El enlozado es muy fácil de limpiar, además no se oxida, impide la formación de bacterias y no absorbe olores. También es resistente al ataque de los ácidos contenidos en los alimentos y soporta sin alteración el contacto directo con el fuego.
Importante:
Este producto consiste SOLO en el Moller Disco Enlozado con Tapa, no incluye fogones o parrillas, los cuales fueron utilizados en las fotografías para mostrar el producto en uso.
